Опишите принцип противотуманных упаковочных пакетов для овощей

Каков принцип мешков для упаковки овощей с защитой от запотевания? Неважно, если я не знаю. Сегодня редактор расскажет вам о принципе работы антизапотевающих пакетов для упаковки овощей. Давайте узнаем об этом из статьи.
Пакеты для упаковки овощей с защитой от запотевания относятся к пакетам, изготовленным из пленки для консервирования пищевых продуктов, которые в основном используются для сохранения овощей, фруктов, зерна, приготовленных продуктов и других продуктов. В основном они производятся для упаковки фруктов и овощей. Пакеты для упаковки овощей сочетают в себе несколько функций, таких как предотвращение конденсации водяного тумана, поддержание влажности и вкуса, предотвращение гниения и регулирование газа с длительным эффектом свежести.
Фрукты и овощи остаются живыми после сбора урожая и нуждаются в поддержании нормального метаболизма, чтобы сохранить свое свежее качество. Таким образом, в соответствии с организационной структурой и характеристиками физиологической активности различных фруктов и овощей, контроль их дыхательного метаболизма, снижение потери воды, предотвращение микробной инвазии и действия ферментов, а также защита целостности тканей фруктов и овощей являются основными факторами при выборе упаковочных материалов. и способы упаковки. Низкая температура и регулируемая атмосфера являются эффективными методами длительного хранения и транспортировки овощей и фруктов. Конкретный метод хранения должен быть выбран как противотуманные мешки для овощей.

Основные материалы, используемые для продажи и упаковки фруктов и овощей, включают пластиковые пленки, такие как целлофан, целлофан с покрытием PVDC, пленка ПВХ, пленка PE, пленка PS и пленка PP. Используйте пакеты или упаковку из термоусадочной пленки, выберите воздухопроницаемую пленку или сделайте соответствующие отверстия в пленке в соответствии с требованиями воздухопроницаемости, чтобы удовлетворить потребности дыхания фруктов и овощей. Амортизирующие неглубокие тарелки, изготовленные из формованных изделий из целлюлозы или картона, термоформовочных изделий из пластиковых листов и вспененного пластика, также обычно используются для упаковки фруктов и овощей одинаковой формы, а затем покрываются термоусадочной пленкой или лотки и продукты помещаются в полиэтиленовые пакеты. или бумажные коробки вместе. На коробке есть прозрачные пластиковые окошки, через которые хорошо видно содержимое упаковки. Деревянные ящики, погонажные изделия из целлюлозы, пластмассовые корзины (ящики), ящики из гофрированного картона применяют для транспортирования или складской упаковки фруктов и овощей. Мешки из крафт-бумаги, многослойные бумажные мешки, бумажные мешки с окошком, мешки из волокнистой сетки, мешки из пластиковой сетки, мешки из перфорированной бумаги и пластиковые мешки в основном используются для хранения, транспортировки и упаковки для продажи корнеплодов, таких как картофель и лук.

Использование в качестве основных материалов более экономичных и обладающих определенной степенью газопроницаемости смол ПЭ и ПП, а также добавление различных добавок в процессе производства пленки позволяет улучшить противозапотевающие, абсорбирующие этилен, водопоглощающие и антибактериальные свойства пленки. . Эта пленка может быть переработана в различные многофункциональные упаковочные пакеты для хранения свежих продуктов. Например, пленка для сохранения свежести с адсорбцией этилена представляет собой пленку, изготовленную путем смешивания микропористого туфацета, кальцита и кремнезема с адсорбцией газа в полиэтиленовой смоле. как цветная капуста, огурец, корень лотоса и свежие грибы. Для овощей и фруктов с высоким производством этилена эффективно помещать адсорбент этилена в упаковочный пакет.